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コーヒーは認知症予防になる?

生活習慣  / 認知症  / 食事

近年、「コーヒーは認知症予防に良いのでは?」という話題を耳にすることが増えました。
米国の主要医学誌 JAMA に掲載された最新の大規模研究では、コーヒーや紅茶の摂取と認知症リスクとの関連が、最大43年間にわたり検討されました。

Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function. JAMA. 2026 Feb 9:e2527259.


🔎 研究の概要

  • 対象:米国の男女 131,821人

  • 追跡期間:最長43年(中央値36.8年)

  • 新規認知症発症:11,033例

  • 2~4年ごとに食事内容を繰り返し評価

認知症だけでなく、

  • 主観的認知低下(「最近物忘れが増えた気がする」などの自覚)

  • 客観的認知機能検査(電話による神経心理テスト)

も評価されました。


☕ 主な結果

① カフェイン入りコーヒー

最も多く飲んでいるグループは、
認知症リスクが約18~19%低下していました。

特に、1日2~3杯程度が最もリスクが低い

という「ほどよい量」で効果が最大でした。

それ以上飲んでも、追加の大きなメリットはみられませんでした。


② 紅茶

紅茶も同様に、

1日1~2杯程度で認知症リスク低下

が確認されました。


③ デカフェ(カフェインレスコーヒー)

👉 認知症リスク低下との関連は認められませんでした。

このことから、カフェインが重要な役割を果たしている可能性が示唆されます。


🧪 なぜカフェインが良いの?

考えられているメカニズムは:

  • アミロイドβの蓄積を抑制

  • 神経炎症の抑制

  • 抗酸化作用

  • 血管機能の改善

  • インスリン感受性の改善

つまり、

🧠 神経保護作用+血管保護作用

の両面から働く可能性があります。


📊 効果の大きさは?

認知機能検査では、

  • コーヒーを多く飲む人は

    • 認知機能スコアがわずかに高い

    • 約0.6年分の認知機能低下に相当する差

という結果でした。

👉 「劇的に効く」というよりも
長期的にじわっと効く可能性がある、というイメージです。


🎯 ポイントまとめ

✅ コーヒー・紅茶の適度な摂取は認知症リスク低下と関連
✅ ベストは
 ☕ コーヒー 2~3杯/日
 🍵 紅茶 1~2杯/日
 (カフェイン約300mg程度)
✅ 飲みすぎても効果は増えない
✅ デカフェでは効果は確認されず


⚠ 注意点

  • 観察研究であり、「飲めば必ず防げる」という証明ではありません

  • 睡眠障害・不安症状・不整脈がある方は過剰摂取に注意

  • 夕方以降の摂取は睡眠の質を下げる可能性あり


🏥 当院からのメッセージ

認知症予防で大切なのは、

  • 🏃‍♂️ 運動習慣

  • 🥗 バランスの良い食事

  • 💤 良質な睡眠

  • 🫀 血圧・糖尿病管理

  • 🚭 禁煙

そのうえで、

「適度なコーヒーや紅茶を楽しむこと」は無理なく続けられる生活習慣の一部として有望

と考えられます。

日常の一杯が、将来の脳の健康につながるかもしれません。